Gia công cháo yến sào

Tay trái mẹ là bộn bề công việc, tay phải của mẹ còn có con. Nhưng mẹ chẳng lo chi vì đã có “người bạn” đồng hành. Sự cân bằng giữa công việc và cuộc sống đối với một người mẹ chưa bao giờ là điều dễ dàng. Sau những giờ phút căng thẳng ở nơi làm việc là trở về với những lo toan việc nhà, việc chăm con mà không phải ai cũng hiểu được.

Cảm thông và muốn chia sẻ một phần nào đó với những “siêu anh hùng” đời thường, IFood đã tâm huyết nghiên cứu và cho ra mắt dòng sản phẩm ‘một công đôi việc’ – bổ dưỡng cho con, tiện lợi cho mẹ. Cháo yến sào là sản phẩm nên thêm vào thực đơn bữa ăn bổ dưỡng cho con yêu và tất nhiên sản phẩm cũng thông dụng với tất cả mọi người.

Cháo yến sào là gì?

Cháo yến sào tươi ăn liền là một loại sản phẩm thực phẩm tiện lợi, được kết hợp từ yến sào và các nguyên liệu khác sau đó được đóng gói trong bao bì kín, dễ dàng hâm nóng nhanh chóng để người tiêu dùng có thể sử dụng ngay mà không cần phải chế biến phức tạp.

Lợi ích khi sử dụng cháo yến sào

Để giúp món cháo thêm phong phú, gia tăng hương vị thơm ngon kích thích vị giác mọi đối tượng từ bé đến lớn, IFOOD đã nghiên cứu và cho ra mắt sản phẩm Cháo yến sào gấp đôi dinh dưỡng so với các dòng cháo thông thường.

Yến sào là một nguyên liệu quý giá và có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều axit amin, protein và khoáng chất,… Nhờ những thành phần dinh dưỡng này, cháo tổ yến không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng, giúp cải thiện hệ tiêu hóa của bé và cả người lớn. Đồng thời, cháo tổ yến cũng là một nguồn cung cấp chất xơ quan trọng cho cơ thể giúp phòng ngừa được bệnh tật và duy trì sức khỏe tốt.

Quy trình gia công cháo yến sào

Thu thập và chọn lọc nguyên liệu

• Đảm bảo nguyên liệu (gạo, yến, thịt, rau củ, gia vị,…) có nguồn gốc rõ ràng, an toàn và đạt tiêu chuẩn vệ sinh.
• Kiểm tra độ tươi mới, hàm lượng dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm của nguyên liệu.

Các bước chế biến và gia công cháo yến

• Sơ chế yến sào (làm sạch, ngâm nước) và các nguyên liệu khác như gạo, thịt, rau củ,…
• Nấu cháo: Nấu các nguyên liệu trên cùng nhau trong nồi lớn. Đối với yến sào thường được thêm vào sau cùng để chất dinh dưỡng không bị mất đi.
• Gia vị: Thêm gia vị như muối, tiêu, hạt nêm để tạo vị đậm đà cho cháo. Sau đó, cháo sẽ được đóng gói vào các bao bì bảo quản đặc biệt để đảm bảo giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng của sản phẩm.
• Tiệt trùng: Sản phẩm sau khi được nấu chín sẽ được tiệt trùng cam kết an toàn, khách hàng có thể yên tâm khi sử dụng.

Kiểm tra chất lượng và đóng gói

• Kiểm tra chất lượng: Thực hiện kiểm nghiệm vi sinh, kiểm tra đo lường hàm lượng dinh dưỡng trong sản phẩm để đảm bảo đúng theo công bố trên bao bì và chất lượng đồng nhất.
• Đóng gói: Cuối cùng, sản phẩm sẽ được đóng gói trong các bao bì chắc chắn, chịu nhiệt và hạn chế tác động từ môi trường. IFOOD hỗ trợ thiêt kế, in ấn bao bì (theo thương hiệu riêng) về thông tin sản phẩm, hạn sử dụng, thành phần dinh dưỡng và hướng dẫn sử dụng rõ ràng.

Nên chọn nhà máy gia công cháo yến sào nào?

Thị trường thực phẩm ăn liền đang phát triển mạnh mẽ nhờ sự thay đổi trong lối sống và nhu cầu tiêu dùng của người tiêu dùng. Trong số các sản phẩm ăn liền thì cháo yến sào bổ dưỡng nổi lên như một lựa chọn được ưa chuộng và tin tưởng sử dụng nhờ giá trị dinh dưỡng cao và tính tiện lợi. Vì vậy mà nhiều doanh nghiệp đang chạy theo thị trường này nên sẽ rất dễ dẫn đến lựa chọn sai lầm khi chọn đơn vị gia công không uy tín.

IFood Việt Nam tự hào là đơn vị cung cấp dịch vụ gia công thực phẩm đa dạng và chất lượng cao từ A-Z giúp bạn nhanh chóng tiếp cận thị trường. Với công nghệ hiện đại và quy trình nghiêm ngặt, IFood cam kết mang đến sản phẩm an toàn, dinh dưỡng và hương vị tuyệt hảo, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Gia công cháo yến sào sử dụng công nghệ nào?

IFood Việt nam sở hữu trang thiết bị tiên tiến, công nghệ sản xuất hiện đại với quy trình kiểm tra và đóng gói cháo tươi ăn liền được thực hiện nghiêm ngặt để đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao nhất, an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ được hương vị tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng. Việc áp dụng công nghệ cao trong sản xuất cháo yến sào không chỉ giúp nâng cao, đồng nhất chất lượng sản phẩm mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tăng năng suất sản xuất. Đáp ứng nhanh chóng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

Tại sao nên dùng dịch vụ gia công cháo yến tại IFood?

Gia công thực phẩm là lĩnh vực đang được ưa chuộng bởi đem lại nhiều lợi ích đáng kể. Đối với doanh nghiệp muốn kinh doanh Cháo yến sào thì lựa chọn gia công là một quyết định đúng đắn bởi công thức, thiết kế là độc quyền, ngoài ra sẽ giúp tiết kiệm chi phí và thời gian hơn về quá trình tìm kiếm, nghiên cứu sản phẩm, thiết bị và nguồn nhân lực. Có thể nói, đây là một chiến lược hiệu quả để doanh nghiệp phát triển và cạnh tranh trên thị trường.

Lợi ích cho doanh nghiệp

• Tăng cường giá trị thương hiệu: Sản xuất các sản phẩm có giá trị cao như cháo tươi yến sào giúp nâng cao hình ảnh và uy tín của thương hiệu.
• Tiết kiệm chi phí và thời gian: Gia công giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí đầu tư vào máy móc, công nghệ, và nhân lực. Thay vào đó, họ có thể tập trung vào các hoạt động khác như: marketing và phân phối sản phẩm.
• Tăng cường năng lực cạnh tranh: Việc cung cấp sản phẩm độc đáo và chất lượng cao giúp doanh nghiệp cạnh tranh tốt hơn trên thị trường.
• Đáp ứng nhanh nhu cầu thị trường: Gia công giúp doanh nghiệp đáp ứng kịp thời nhu cầu của thị trường mà không cần phải đầu tư quá nhiều thời gian vào khâu sản xuất.

Lợi ích cho người tiêu dùng

• Tiện lợi và nhanh chóng: Cháo tươi yến sào ăn liền giúp người tiêu dùng tiết kiệm thời gian chuẩn bị bữa ăn, đặc biệt là trong những lúc bận rộn.
• Dinh dưỡng cao: Yến sào là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ em, người già và người cần phục hồi sức khỏe.
• An toàn và đảm bảo chất lượng: Sản phẩm gia công từ các cơ sở uy tín thường được kiểm tra và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Đa dạng lựa chọn: Người tiêu dùng có nhiều lựa chọn về hương vị, kích cỡ và loại sản phẩm phù hợp với nhu cầu cá nhân.