Gia công thơm/khóm sấy dẻo

Thị trường thơm sấy dẻo đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ trong những năm gần đây. Nhu cầu tiêu thụ sản phẩm này không chỉ tăng cao ở thị trường nội địa mà còn có tiềm năng xuất khẩu rất lớn. Trong bối cảnh đó, IFood Việt Nam tự hào giới thiệu dịch vụ gia công thơm sấy dẻo chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng và đối tác trong ngành.

Thơm sấy dẻo là gì?

Thơm sấy dẻo, còn được gọi là khóm sấy dẻo hoặc dứa sấy dẻo, là sản phẩm được tạo ra thông qua quy trình sấy đặc biệt. Quá trình này bao gồm việc lựa chọn những trái thơm chín mọng, cắt thành từng lát mỏng, sau đó được xử lý và sấy ở nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ.

Ưu điểm của sản phẩm dứa sấy dẻo bao gồm:

• Bảo quản được lâu hơn so với trái tươi
• Tiện lợi khi sử dụng và mang theo
• Giữ được hầu hết các vitamin và khoáng chất có trong trái tươi
• Hương vị đặc trưng và hấp dẫn

Thị trường và xu hướng tiêu thụ khóm sấy dẻo

Nhu cầu trong nước và xuất khẩu

Thị trường trái cây sấy dẻo đang có tiềm năng lớn cả trong nước và quốc tế. Sản phẩm này không chỉ được ưa chuộng tại Việt Nam mà còn có cơ hội xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Châu Âu.

Xu hướng sử dụng thực phẩm sấy

Khóm sấy dẻo đang trở thành một lựa chọn thực phẩm lành mạnh được nhiều người ưa chuộng. Sản phẩm này chứa nhiều khoáng chất có lợi cho cơ thể, giàu vitamin, enzyme và chất chống oxy hóa. Nó có thể giúp hỗ trợ hệ tiêu hoá, giảm viêm khớp và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Quy trình gia công thơm sấy dẻo tại IFood

Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu: Chọn những trái thơm chín mọng, đảm bảo chất lượng

Bước 2. Sơ chế: rửa, cắt mắt, cắt lát: Rửa sạch thơm, gọt bỏ vỏ chỉ lấy phần thịt. Loại bỏ mắt sạch các mắt dứa

Bước 3: Cắt lát thơm mỏng, độ dày đồng đều

Bước 4: Chần thơm trong nước sôi giúp thơm mềm và thấm nhanh hơn

Bước 5: Ngâm với dung dịch đường tạo độ ngọt và dẻo sau khi sấy

Bước 6: Sắp dứa lên khay và tiến hành sấy lạnh

Bước 7: Thu thành phẩm, đóng gói dãn nhãn

Lợi ích khi sử dụng dịch vụ gia công thơm sấy dẻo tại IFood

• Sản phẩm đạt chuẩn tiêu chuẩn xuất khẩu
• Giữ được nguyên màu sắc và hương vị của thơm/dứa tươi
• Cung cấp các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
• Quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ
• Môi trường sản xuất khép kín, tiệt trùng
• Sử dụng máy móc hiện đại tiên tiến
• Hỗ trợ phát triển sản phẩm theo nhãn hàng riêng

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn và phát triển thực phẩm tại Việt Nam, IFood cam kết cung cấp dịch vụ trọn gói từ ý tưởng cho đến khi sản phẩm sản xuất và thương mại tốt trên thị trường.

Nếu quý khách hàng đang tìm kiếm đơn vị gia công trái cây sấy dẻo sản xuất hoặc chuyển giao công nghệ về trái cây sấy, hãy liên hệ ngay IFood Việt Nam để được tư vấn chi tiết về dòng sản phẩm hot trend và mô hình đầu tư phù hợp, tối ưu nhất.