IFOOD GIA CÔNG CÁC LOẠI TRÁI CÂY SẤY DẺO CHẤT LƯỢNG CAO
IFood Việt Nam – Đơn vị hàng đầu trong gia công và sản xuất trái cây sấy dẻo chất lượng cao. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi đã xây dựng được quy trình gia công chuyên nghiệp, đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe của khách hàng.
Tự hào là địa chỉ tin cậy cho các doanh nghiệp, nhà sản xuất muốn gia công, sản xuất trái cây sấy dẻo. IFood sở hữu hệ thống máy móc, thiết bị hiện đại cùng đội ngũ kỹ sư, chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này.
Quy trình gia công trái cây sấy dẻo tại IFood được thiết kế một cách chuyên nghiệp và khoa học. Từ việc tiếp nhận yêu cầu của khách hàng, phát triển mẫu sản phẩm, tư vấn hỗ trợ đến sản xuất và giao hàng đều được thực hiện với sự chuyên nghiệp và tận tâm.
Cam kết chất lượng
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Tư vấn chuyên nghiệp
Dịch vụ trọn gói
Cam kết chất lượng
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Tư vấn chuyên nghiệp
Dịch vụ trọn gói
Giới thiệu về trái cây sấy dẻo
Trong bối cảnh thị trường nông sản cũng như ngành trái cây sấy dẻo đang tăng trưởng mạnh mẽ, IFood Việt Nam cung cấp dịch vụ gia công trái cây sấy dẻo nhằm ba mục đích chính:
- Phát triển mạnh phân khúc trái cây sấy dẻo: IFood nhận thấy tiềm năng lớn của thị trường trái cây sấy dẻo và muốn tập trung phát triển mạnh mẽ phân khúc này. Đồng thời, cũng muốn giải quyết nỗi lo về đầu ra cho nhiều vựa trái cây lớn tại Việt Nam.
- Đáp ứng nhu cầu của doanh nghiệp chưa có sẵn cơ sở sản xuất: Nhiều doanh nghiệp, đơn vị muốn kinh doanh trái cây sấy nhưng chưa có ý định đầu tư nhà máy, nhà xưởng. Họ đang tìm kiếm đối tác có thể sản xuất, sấy dẻo trái cây thay mình.
- Hợp tác với các doanh nghiệp có sẵn cơ sở sản xuất: Một số doanh nghiệp đã có nhà máy, nhà xưởng nhưng công suất không đủ để đáp ứng nhu cầu thị trường. Họ muốn tìm đối tác để cùng thực hiện sản xuất trái cây sấy dẻo.
Với công nghệ sấy lạnh hiện đại, chúng tôi tự tin sẽ mang đến các sản phẩm trái cây sấy dẻo giữ được tối đa chất dinh dưỡng, hương vị và màu sắc tự nhiên. IFood Việt Nam cam kết sẽ lựa chọn nguyên liệu và điều chỉnh công thức phù hợp để đáp ứng tốt nhất yêu cầu của khách hàng.
Các phương pháp gia công trái cây sấy dẻo
- Công nghệ sấy khô trái cây bằng vi sóng: Phương pháp này sử dụng sóng điện từ tần số cao để làm nóng và loại bỏ độ ẩm từ trái cây. Ưu điểm của công nghệ này là thời gian sấy nhanh, giữ được màu sắc và hương vị tự nhiên của trái cây.
- Công nghệ sấy trái cây bằng công nghệ thăng hoa: Đây là phương pháp sấy cao cấp, trong đó nước trong trái cây được chuyển trực tiếp từ trạng thái rắn (đá) sang hơi nước mà không qua trạng thái lỏng. Kết quả là sản phẩm giữ được hình dạng, màu sắc và giá trị dinh dưỡng gần như nguyên vẹn.
- Công nghệ sấy khô trái cây bằng nhiệt lạnh: Phương pháp này sử dụng không khí lạnh và khô để loại bỏ độ ẩm từ trái cây. Quá trình này diễn ra ở nhiệt độ thấp, giúp bảo toàn chất lượng và giá trị dinh dưỡng của trái cây. Đây là phương pháp phổ biến cho các loại trái cây nhạy cảm với nhiệt độ cao.
Các dòng sản phẩm trái cây sấy dẻo IFood nhận gia công sản xuất
- Xoài sấy dẻo (các loại xoài như: xoài cát chu, xoài tượng, xoài tứ quý,…)
- Mận sấy dẻo (mận An Phước, mận Hồng Đào, mận trắng,…)
- Ổi sấy dẻo (Ổi lê đài loan, Ổi Đông Dư, ổi ruột đỏ, ổi ruột trắng,…)
- Vỏ bưởi sấy dẻo (sấy mỏng, sấy dày, sấy hạt lựu,…)
- Cam sấy dẻo (vỏ cam sấy dẻo, vỏ cam hạt lựu sấy dẻo,…)
- Dâu tây sấy dẻo (dâu Đà Lạt, dâu Sapa, dâu tây trắng,..)
- Chanh dây sấy dẻo
- Gừng sấy dẻo
- Khóm sấy dẻo
- Khoai lang sấy dẻo
- Chuối sấy dẻo
- Mận sấy dẻo
- Hồng sấy dẻo
Sản phẩm trái cây sấy dẻo tiêu biểu tại Ifood
Ứng dụng của trái cây sấy dẻo
- Chế biến các sản phẩm thực phẩm: Trái cây sấy dẻo được sử dụng rộng rãi trong sản xuất bánh kẹo, mứt, kem, sinh tố và nước ép trái cây, mang lại hương vị tự nhiên và độ ngọt vừa phải.
- Tăng độ giòn và giữ ẩm: Trong nhiều sản phẩm bánh, ngũ cốc ăn sáng, trái cây sấy dẻo giúp tăng độ giòn và duy trì độ ẩm, cải thiện kết cấu tổng thể của sản phẩm.
- Tăng cường hương vị và màu sắc: Trái cây sấy dẻo là nguồn tạo hương và màu sắc tự nhiên cho nhiều loại thực phẩm, giúp sản phẩm trở nên hấp dẫn hơn mà không cần sử dụng phụ gia nhân tạo.
- Bổ sung dinh dưỡng: Với hàm lượng vitamin, chất xơ, khoáng chất và chất chống oxy hóa cao, trái cây sấy dẻo là cách tuyệt vời để tăng giá trị dinh dưỡng cho các sản phẩm thực phẩm.
- Lựa chọn cho chế độ ăn kiêng: Trái cây sấy dẻo là món ăn vặt lý tưởng cho những người đang ăn kiêng hoặc có chế độ ăn hạn chế, cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết mà không chứa chất béo bão hòa.
Quy trình gia công sấy dẻo trái cây tại IFood Việt Nam
Bước 1: Tiếp nhận yêu cầu từ khách hàng
- Khách hàng liên hệ với IFood qua hotline hoặc email để đặt gia công trái cây sấy dẻo.
- Chuyên viên tư vấn sẽ liên hệ lại với khách hàng để lắng nghe và nắm bắt yêu cầu về tiêu chí sản phẩm, thương hiệu, mẫu mã, bao bì, số lượng, đơn giá và các thỏa thuận hợp đồng.
Bước 2: Phát triển mẫu sản phẩm và lựa chọn
- Phòng R&D của IFood tiến hành làm mẫu trái cây sấy dẻo để khách hàng thử nghiệm và lựa chọn.
- Khách hàng có thể yêu cầu điều chỉnh các tiêu chí về sản phẩm nếu chưa hài lòng.
- Mẫu sản phẩm được lựa chọn sẽ được bảo mật và chuyển sang phòng sản xuất để chuẩn bị nguyên liệu và lên lịch sản xuất.
Bước 3: Thống nhất nội dung hợp tác và ký hợp đồng
- IFood và khách hàng thống nhất các nội dung hợp tác và ký kết hợp đồng sản xuất.
Bước 4: Tư vấn và hỗ trợ khách hàng
- Đồng thời, IFood hỗ trợ tư vấn riêng cho khách hàng về các hạng mục công việc như pháp lý, marketing, bao bì…
- Hợp tác với nhà cung cấp bao bì chuyên nghiệp với giá tốt nhất thị trường để hợp tác trực tiếp với khách hàng.
Bước 5: Sản xuất, kiểm tra chất lượng và giao hàng
- Tiến hành sản xuất trái cây sấy dẻo theo mẫu đã được lựa chọn.
- Kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi đóng gói và giao hàng.
- Giao sản phẩm đúng thời gian cam kết và vận chuyển đến địa chỉ khách hàng yêu cầu.
Tùy thuộc vào số lượng cũng như mặt hàng, yêu cầu sản xuất, IFood sẽ xây dựng giá thành ở mức tốt nhất, cũng như sản lượng ở mức tối thiểu với quy trình thực hiện trọn gói từ A-Z để quý khách hàng yên tâm phát triển thị trường và thương mại sản phẩm.
Nếu có thắc mắc hoặc cần hỗ trợ tư vấn, quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0942.661.626 (Mrs. Hạnh) hoặc 0918 828 875 (Mr. Mạnh) để được thông tin nhanh chóng và chi tiết nhất.
Quy trình sản xuất gia công trái cây sấy dẻo
Quy trình gia công trái cây sấy lạnh
Quy trình gia công trái cây sấy
Quy trình gia công trái cây sấy dẻo
Lợi ích mà dịch vụ sấy trái cây mang lại
Dịch vụ sấy gia công trái cây mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho các doanh nghiệp và cá nhân trong ngành chế biến thực phẩm:
- Kéo dài thời hạn sử dụng: Quá trình sấy giúp loại bỏ độ ẩm, làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, từ đó kéo dài thời gian bảo quản trái cây.
- Đa dạng hóa sản phẩm: Dịch vụ sấy cho phép tạo ra các sản phẩm mới như trái cây sấy dẻo, bột trái cây hoặc snack trái cây, dễ dàng mở rộng danh mục sản phẩm.
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Việc thuê dịch vụ sấy gia công giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, nhân lực và chi phí đầu tư vào trang thiết bị.
- Đảm bảo an toàn thực phẩm: Sản phẩm được sấy trong một chu trình khép kín, không tiếp xúc với môi trường bên ngoài, giảm thiểu nguy cơ nhiễm khuẩn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Giữ nguyên chất lượng sản phẩm: Phương pháp sấy hiện đại giúp bảo toàn thành phần dinh dưỡng, mùi vị, màu sắc và tính chất của sản phẩm, mang lại trải nghiệm gần giống với trái cây tươi.
- Tiện lợi cho người tiêu dùng: Trái cây sấy dễ bảo quản, có thể mang đi và sử dụng mọi lúc mọi nơi, phù hợp với lối sống bận rộn hiện đại.
- Phù hợp cho xuất khẩu: Sản phẩm trái cây sấy có thể dễ dàng đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu khắt khe về an toàn thực phẩm và thời hạn sử dụng.
Tại sao nên lựa chọn IFood Việt Nam gia công trái cây sấy dẻo?
Dưới đây là các lý do những lý do khiến IFood Việt Nam được đánh giá là đơn vị gia công sản xuất trái cây sấy dẻo tốt nhất:
- IFood đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhà máy gia công thực phẩm đạt chứng nhận ISO và chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Điều này đảm bảo rằng các sản phẩm gia công sản xuất từ IFood Việt Nam đều có kiểm định và bản tự công bố thực phẩm đầy đủ.
- Sở hữu năng lực sản xuất ấn tượng với dây chuyền sản xuất trái cây sấy hiện đại và quy trình khép kín từ khâu kiểm tra nguyên liệu đến đóng gói sản phẩm. Điều này giúp đảm bảo chất lượng và tính nhất quán của sản phẩm.
- IFood cung cấp dịch vụ trọn gói, từ ý tưởng đến tư vấn tổng thể về mẫu mã, sản xuất, bao bì, đăng ký thương hiệu và giấy phép. Khách hàng sẽ được đội ngũ R&D của IFood tùy chỉnh công thức trái cây sấy dẻo theo yêu cầu.
- Khi hợp tác với IFood, khách hàng sẽ được hưởng nhiều lợi ích như giá thành cạnh tranh, tư vấn về công thức, nguyên liệu, giá thành, hỗ trợ hoàn tất hồ sơ pháp lý và sự hỗ trợ kịp thời khi có vấn đề phát sinh.
Tất cả những ưu điểm này đã khiến IFood Việt Nam được đánh giá là đơn vị gia công sản xuất trái cây sấy dẻo tốt nhất, được nhiều khách hàng lựa chọn và tin tưởng.
Lưu ý khi chọn dịch vụ sấy dẻo trái cây để đạt chất lượng tốt nhất?
Cách chọn loại trái cây để sấy
- Chọn trái cây tươi, không bị dập nát hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
- Ưu tiên trái cây đạt độ chín vừa phải, không quá xanh hoặc quá chín.
- Lựa chọn trái cây có hàm lượng đường tự nhiên cao để đạt được độ dẻo tốt sau khi sấy.
Chọn quy trình sấy thích hợp
- Xem xét đặc tính của từng loại trái cây để chọn phương pháp sấy phù hợp.
- Đảm bảo nhiệt độ và thời gian sấy được kiểm soát chặt chẽ để tránh làm mất dinh dưỡng hoặc biến đổi màu sắc, hương vị.
- Ưu tiên các phương pháp sấy giúp bảo toàn tối đa giá trị dinh dưỡng và đặc tính cảm quan của trái cây.
Một số dự án trái cây sấy tại IFood
APG Eco
Quê Homemade
IFood Store
À Ơi
Báo giá dịch vụ sấy gia công trái cây
Giá cả cho dịch vụ sấy gia công trái cây có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố. Dưới đây là một số thông tin về cách tính giá và các yếu tố ảnh hưởng:
Phương pháp tính giá
- Theo kilogram trái cây tươi đầu vào
- Theo kilogram sản phẩm sau khi sấy
Các yếu tố ảnh hưởng đến giá
- Loại trái cây: Mỗi loại trái cây có đặc tính và yêu cầu sấy khác nhau
- Khối lượng: Đơn hàng với số lượng lớn thường được giảm giá
- Độ ẩm yêu cầu của sản phẩm cuối cùng
- Phương pháp sấy: Sấy lạnh, sấy nhiệt, sấy bơm nhiệt,..
Các chi phí phụ
- Phí vận chuyển (nếu có)
- Phí đóng gói, bảo quản
- Phí kiểm tra chất lượng
Chính sách giá
- Giảm giá cho khách hàng thường xuyên hoặc đơn hàng lớn
- Gói dịch vụ trọn gói (bao gồm sơ chế, sấy, đóng gói)
Giá cả gia công sấy trái cây có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố và yêu cầu cụ thể của khách hàng. Để nhận được báo giá chính xác và tư vấn chi tiết vui lòng liên hệ trực tiếp với IFood Việt Nam. Chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách hàng dịch vụ sấy gia công trái cây chất lượng cao với giá cả cạnh tranh.