IFOOD CHUYÊN GIA CÔNG SẤY LẠNH SẢN PHẨM CHUẨN XUẤT KHẨU
Các sản phẩm sấy lạnh đang có một tiềm năng vô cùng lớn trên thị trường hiện nay. Không chỉ thị trường quốc tế mà đặc biệt là thị trường Việt Nam, với siêu lợi thế là nguồn nông sản, gia vị cùng trái cây đa dạng, đặc bệt là các dòng thảo dược quý hiến đã đem lại doanh thu khủng cho các doanh nghiệp xuất khẩu hay tiêu thụ trong nước.
Hiểu được tiềm năng ấy, IFOOD VIET NAM chuyên nhận sấy lạnh thực phẩm chuẩn chất lượng cao đảm bảo an toàn và dinh dưỡng tuyệt đối.
Cam kết chất lượng
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Tư vấn chuyên nghiệp
Dịch vụ trọn gói
Cam kết chất lượng
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Tư vấn chuyên nghiệp
Dịch vụ trọn gói
GIA CÔNG SẤY LẠNH SẢN PHẨM PHỤC VỤ NHU CẦU TIÊU THỤ TRONG NƯỚC VÀ XUẤT KHẨU
Sấy lạnh hay còn gọi là sấy bơm nhiệt là một trong những hình thức giúp bảo quản sản phẩm một cách hiệu quả sau khi thu hoạch. Sử dụng tác nhân là không khí rất khô ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sấy thông thường, sản phẩm sau khi sấy lạnh luôn giữ được màu sắc, độ tươi ngon và chất dinh dưỡng. Trải qua quá trình sấy, sản phẩm được tách nước và được sấy khô đến độ ẩm thích hợp giúp sản phẩm được bảo quản lâu hơn, hàm lượng chất dinh dưỡng, mùi vị, màu sắc cũng giữ nguyên.
Nhu cầu sấy lạnh các sản phẩm nông sản ngày một tăng cao, tuy nhiên không phải ai hay cơ sở, công ty nào cũng có nhà xưởng và chưa đủ điều kiện đầu tư nhà xưởng để phục vụ nhu cầu của mình. Nên để giảm thiểu chi phí, tối ưu hóa thời gian đầu tư máy móc, thiết bị thì hãy tìm đến đơn vị gia công sấy chuyên nghiệp như chúng tôi. IFOOD đơn vị cung cấp dịch vụ gia công sấy tất cả các loại nông sản, trái cây, gia vị, thảo dược,.. uy tín với trang thiết bị hiện đại, cùng quy mô nhà xưởng lớn, chúng tôi nhận gia công sấy lạnh theo nhu cầu quý khách hàng với giá thành cạnh tranh nhất.
Dịch vụ gia công sấy lạnh là gì? Dịch vụ gia công sấy lạnh được hiểu là các bên cung cấp dịch vụ sấy sẽ nhận sản phẩm từ khách hàng như: rau củ, quả,…để chế biến, sấy khô tạo ra thành phẩm sấy đạt độ ẩm thích hợp, đảm bảo chất lượng tốt nhất, giúp sản phẩm được bảo quản lâu hơn. Dịch vụ sấy lạnh sản phẩm của ifood có bao gồm đóng gói sản phẩm theo yêu cầu của quí đối tác.
Lợi ích tuyệt vời từ thực phẩm sấy lạnh
- Bảo toàn chất lượng màu sắc, hương vị sản phẩm: vì được sấy ở nhiệt độ thấp nên thành phẩm sấy giữ được màu sắc, tính chất và hương vị của sản phẩm.
- Đảm bảo vệ sinh cao nhất: hệ thống sấy lạnh hoàn toàn khép kín, đảm bảo vệ sinh ATTP
- Rút ngắn thời gian sấy: không khí được làm khô triệt để nên quá trình sấy diễn ra nhanh
- Kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm: tăng giá trị sản phẩm, dễ dàng cho việc vận chuyển sản phẩm.
Tiềm năng của các sản phẩm gia công sấy lạnh
Việt Nam có nguồn nguyên liệu nông sản, thực phẩm dồi dào. Việc gia công sấy lạnh các nguyên liệu này làm giảm độ hư hỏng, bảo quản dài lâu, làm tăng giá trị sản phẩm sau khi sấy.
Tiềm năng xuất khẩu cao, bởi nông sản Việt đang rất được ưu chuộng tại các thị trường như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Châu Âu, Mĩ,…. Bộ NN&PTNT cho biết, trong 4 tháng đầu năm 2024, tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản ước đạt 19,06 tỷ USD, tăng 23,7% so với cùng kỳ năm 2023 và dự đoán còn tiếp tục tăng trong các năm sắp tới.
Sản phẩm sấy lạnh có tính tiện lợi cao, sẽ được ưu chuộng trong cuộc sống bận rộn ngày nay, dễ dàng tìm kiếm, chế biến được nhiều món hấp dẫn, có thể đem đi được nhiều nơi, giảm lãng phí thực phẩm, tính ứng dụng cao,… .
Quy trình phương pháp sấy lạnh tại IFOOD
Quy trình sấy mộc nông sản hoặc sấy khô thực phẩm bằng máy sấy lạnh tại ifood như sau :
- Bước 1: Nguyên liệu sau khi thu hoạch sẽ được vận chuyển tới nhà máy ifood.
- Bước 2: Nguyên liệu sẽ được phân loại theo kích thước và chất lượng.
- Bước 3: Sơ chế và rửa sạch sẽ trước khi sấy, kích thước, hình dạng theo yêu cầu khách hàng ( cắt, tách hạt, bóc vỏ,…).
- Bước 4: Nguyên liệu được xếp vào khay sấy, được đưa vào phòng sấy lạnh.
- Bước 5: Sau khi quá trình bằng máy sấy lạnh đã xong, lấy sản phẩm ra ngoài và lưu trữ, bảo quản, đóng gói và trao tận tay khách hàng.
IFOOD gia công sấy lạnh các sản phẩm nào?
Các sản phẩm sấy lạnh tại IFOOD thơm ngon, an toàn nên được rất nhiều các nhà đầu tư tin tưởng và hợp tác:
- Sấy lạnh nhóm sản phẩm rau củ: sấy cà rốt, rau má, bí đỏ, bí xanh, cần tây, … các sản phẩm sấy khô tự nhiên, có thể nghiền thành bột tiện lợi
- Sấy lạnh detox: bột cần tây sấy lạnh giảm cân, dứa, chanh vàng sấy,…
- Sấy lạnh hoa quả: dâu sấy lạnh, dứa sấy lạnh, sầu riêng sấy lạnh, xoài sấy lạnh, vải sấy lạnh
- Sấy lạnh các dòng sản phẩm trà, dược liệu: nấm rơm sấy lạnh, kỷ tử sấy,…
- Bột gia vị sấy lạnh: Bột gừng, tỏi, ớt, nghệ,..
- Ngũ cốc sấy lạnh: yến mạch, nho, hạnh nhân, bí,..
- Sấy lạnh các dòng sản phẩm bún/miến/nui/mì
Sản phẩm gia công thạch tiêu biểu tại IFood
Tại sao nên liên hệ dịch vụ gia công sấy tại Ifood?
- Đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn vệ sinh thực phẩm
- Nhà máy của IFood với các dòng máy sấy lạnh thực phẩm đã đạt chứng nhận ISO và chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Phòng sấy lạnh công suất cao, đáp ứng các đơn hàng xuất khẩu
- Công nghệ sấy lạnh giữ trọn hương vị tươi ngon của thực phẩm, không làm mất đi các chất dinh dưỡng.
- Áp dụng được trên nhiều loại thực phẩm khác nhau.
- Đóng gói và vận chuyển 24/24, trao tận tay khách hàng.
- Đãi ngộ hấp dẫn khi khách hàng hợp tác lâu dài cùng IFOOD