IFOOD Việt Nam với đội ngũ chuyên gia tư vấn giàu kinh nghiệm, nhiệt huyết đã nghiên cứu và sẵn sàng “Chuyển giao công nghệ sản xuất dâu tây sấy dẻo” với các dịch vụ như sau:
- Chuyển giao công thức: Nguyên liệu, Tỉ lệ, Chức năng và công dụng của nguyên liệu, Đơn giá nguyên liệu và giá thành sản phẩm.
- Tư vấn sản xuất: Quy trình sản xuất, Diện tích nhà xưởng, Thiết bị – dây chuyền sản xuất,..
- Tư vấn giấy phép: Giấy phép kinh doanh, Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm, Kiểm định thực phẩm,..
- Hướng dẫn áp dụng công nghệ tại cơ sở, nhà máy sản xuất.
Bằng tâm huyết và kinh nghiệm của mình, Ifood Việt Nam cam kết mang đến sự hài lòng cho Quý khách hàng từ chất lượng công nghệ, chế độ bảo hành cho đến tiến độ thực hiện cũng như tối ưu chi phí đầu tư. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết về dịch vụ chuyển giao sản phẩm của Ifood.
Giới thiệu sản phẩm
Từ lâu, những quả dâu tây đỏ mọng nước đã nổi tiếng là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào cho cơ thể, nhưng ít người biết tới loại quả này còn rất giàu các chất chống oxy hóa có lợi. Việc ăn dâu tây mỗi ngày giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giảm chứng viêm khớp, phòng ngừa tiểu đường cũng như sự hình thành và lan rộng của các khối u. Đặc biệt, dâu tây còn giúp cơ thể sản sinh các hormore hạnh phúc (dopamine, serotonin) không chỉ chữa chứng trầm cảm còn giúp thúc đẩy máu mang dưỡng chất tới não. Hiểu được được tầm quan trọng của dâu tây đối với sức khỏe, IFood đã sử dụng dây chuyền sản xuất hiện đại của mình để mang đến dòng sản phẩm dâu tây sấy dẻo.
Sản phẩm dâu tây sấy dẻo sẽ chuyển thành dạng dẻo với kích thước nhỏ hơn, tuy không giữ được hình dạng tự nhiên nhưng giữ được màu sắc tự nhiên, hương vị và đặc biệt là bảo toàn chất dinh dưỡng trong sản phẩm. Trong quá trình sấy IFood có thể điều chỉnh các thông số cho phù hợp để có mức độ trọng lượng sản phẩm sấy khô như mong muốn, hoặc trước khi sấy việc tẩm ướp thêm cũng là một cách để có sản phẩm phù hợp. Trên thị trường hiện nay đang phổ biến với 2 dạng dâu tây sấy đó là: dâu tây sấy mộc và dâu tây sấy dẻo.
Mô tả sản phẩm dâu tây sấy dẻo
+ Màu: Có màu đỏ thẩm, đặc trưng cho màu của quả dâu tây tươi.
+ Mùi: Có mùi thơm đặc trưng của dâu tây tươi ban đầu
+ Vị: vị ngọt thanh cùng 1 chút vị chua hài hòa.
+ Trạng thái: Bề mặt ngoài khô, mềm và dẻo
Được sấy bằng công nghệ cao trong dây chuyền khép kín, dâu tây sấy dẻo IFood không chỉ giữ được hàm lượng dinh dưỡng của trái cây tươi, mà còn làm giảm độ chua giúp tăng vị ngọt dịu cho những quả dâu thêm phần thơm ngon.
Quy trình sản xuất dâu tây sấy dẻo
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
- Sản phẩm được sơ chế và sấy bằng công nghệ hiện đại, khép kín, đảm bảo đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Là một sản phẩm cô đặc của dâu tươi, vẫn giữ được hương vị thơm ngon, màu sắc không khô cứng.
- Sản phẩm không qua chiên dầu nên không bị hiện tượng thấm dầu và hôi dầu.
- Sản phẩm vẫn giữ được các yếu tố như màu sắc, thành phần dinh dưỡng, vitamin và đặc tính đặc trưng riêng của dâu.
Ưu điểm khi chuyển giao công nghệ dâu tây sấy dẻo tại IFood
- Được sản xuất và đóng gói trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo VSAT thực phẩm
- Sản phẩm được làm từ 100% dâu cùng với đường tinh luyện để đảm bảo vị chua ngọt nguyên bản nhất cũng như giữ được sản phẩm lâu hơn
- Khi được sấy dẻo, trái cây sẽ không còn hiện tượng bị chảy nước.
- Đóng gói với khối lượng nhỏ để tiện lợi sử dụng với hộ gia đình
- Bảo quản được lâu hơn so với trái cây tươi và là bữa ăn nhẹ tiện dụng cho những chuyến đi chơi dài.
Quý khách nếu có nhu cầu chuyển giao công nghệ dâu tây sấy dẻo hoặc kinh doanh các lĩnh vực thực phẩm, IFood Việt Nam sẽ luôn đồng hành cùng bạn, được phục vụ và mang đến những trải nghiệm tốt nhất cho Quý khách hàng là niềm vinh hạnh của chúng tôi. Với kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực tư vấn và phát triển thực phẩm tại Việt Nam, chúng tôi sẽ tư vấn cho quý khách hàng dòng sản phẩm hot trend và mô hình đầu tư phù hợp, tối ưu nhất. IFood cam kết cung cấp dịch vụ trọn gói từ ý tưởng cho đến khi sản phẩm sản xuất và thương mại tốt trên thị trường. Liên hệ ngay cho IFood Việt Nam tại hotline 0942 661 626 (Mrs. Hạnh) hoặc 0918 828 875 (Mr. Mạnh) để được thông tin chi tiết.
CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN THỰC PHẨM IFOOD VIỆT NAM
IFood Việt Nam với hơn 10 năm kinh nghiệm là đơn vị đi đầu và tiên phong trong lĩnh vực cung cấp giải pháp toàn diện cho doanh nghiệp thực phẩm
- Tư vấn, thiết kế nhà máy, chuyển giao công nghệ
- Cung cấp dây chuyền, máy thiết bị hiện đại phù hợp với mục tiêu và nguồn lực của doanh nghiệp
- Nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D)
- Gia công sản xuất thực phẩm
- Tư vấn chứng nhận, giấy phép thực phẩm
Liên hệ ngay cho IFood Việt Nam tại hotline 0942 661 626 (Mrs. Hạnh) hoặc 0918 828 875 (Mr. Mạnh) để được tư vấn chi tiết.
