Trong các quy trình sản xuất đồ uống, chiết rót là một trong những công đoạn vô cùng quan trọng giúp đưa chính xác một lượng sản phẩm cố định từ những bồn chứa thể tích lớn sang những đơn vị sản phẩm nhỏ như chai, lọ, hộp giấy để bày bán trên thị trường. Nước ngọt có gas là sản phẩm rất được yêu thích trên thị trường hiện nay. Để có được những chai, lon nước ngọt như chúng ta thấy, các nhà máy sản xuất đã sử dụng thiết bị chiết rót vô cùng hiện đại. Các bạn hãy cùng IFOOD tìm hiểu thiết bị chiết rót nước ngọt có gas này nhé.
1. Giới thiệu máy chiết rót nước ngọt có gas 3 trong 1
Máy chiết rót nước ngọt có gas 3 trong 1 là thiết bị chuyên dụng dành cho hệ thống sản xuất nước ngọt có gas như: nước pepsi, cocacola, … ngoài ra thiết bị này còn có thể chiết được các dòng sản phẩm có ga khác như bia tươi, bia hơi. Máy tích hợp hệ thống rửa chai- chiết rót cân bằng – đóng nắp, được làm hoàn toàn bằng inox 304 chất lượng không bị ăn mòn và rỉ sét, thiết bị sử dụng công nghệ chiết đẳng áp giúp sản phẩm định lượng chính xác, không bị sùi bọt, hao hụt ít, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
2. Đặc điểm thiết bị
- Hệ thống chiết rót chuyên dụng, tích hợp 3 công đoạn
- Chiết rót nhanh, lượng chất lỏng chiết được điều khiển chính xác và không có tình trạng bị nhỏ giọt hay trào ra ngoài.
- Tank chứa bột tự động, khử trùng
- Tự động cân bằng trọng lượng
- Chiết rót và đóng gói chân không
- Đầu xoắn nắp sử dụng lực từ, thức hiện chức năng lấy nắp, xoắn nắp, lực đẩy xoắn nắp vô cực có thể điều chỉnh, không làm hỏng nắp chai và xiết chắc chắn.
- Máy được điều khiển bởi màn hình PLC với màn hình hiển thị thông lượng. Lượng nước trên bồn chứa có thể tự động điều chỉnh. Quá trình chiết rót và đóng nắp sẽ tự động dừng lại khi không có chai.
3. Thông số kỹ thuật
| Model | CGF14-12-5 | CGF18-18-6 | CGF24-24-8 | CGF32-32-10 |
| Năng lực sản xuất (600ml) (b/h) | 3000 | 5000 | 10000 | 14000 |
| Độ chiết rót chính xác | >± 5MM (Cấp độ dòng nước) | >± 5MM (Cấp độ dòng nước) | >± 5MM (Cấp độ dòng nước) | >± 5MM (Cấp độ dòng nước) |
| Áp lực chiết rót (Mpa) | <0.4 | <0.4 | <0.4 | <0.4 |
| Chai tiêu chuẩn (mm) | Đường kính ∮50-∮100 Cao 50-320 | Đường kính ∮50-∮100 Cao 50-320 | Đường kính ∮50-∮100 Cao 50-320 | Đường kính ∮50-∮100 Cao 50-320 |
| Loại nắp phù hợp | Nắp xoắn nhựa | Nắp xoắn nhựa | Nắp xoắn nhựa | Nắp xoắn nhựa |
| Lượng áp lực nước vệ sinh chai (Mpa) | 0.18-0.25 | 0.18-0.25 | 0.18-0.25 | 0.18-0.25 |
| Lượng nước sử dụng để vệ sinh (Kg/h) | 1300 | 2000 | 3000 | 4000 |
| Số vị trí phun mưa | 2.5 | 3.5 | 7 | 14 |
| Nguồn gas nén (Mpa) | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.6 |
| Gas sử dụng (m3/min) | 0.3 | 0.4 | 0..5 | 0.6 |
| Công suất (kw) | 5.03 | 6.57 | 8.07 | 10.07 |
| Cân nặng (kg) | 3000 | 4000 | 5000 | 6000 |
| Size (mm) | 2460×1650 x2500 | 26400×1800 x2500 | 3000×2000 x3150 | 3600×2800 x3150 |
Hãy cùng IFOOD tìm hiểu về các loại thiết bị chiết rót khác trong các bài viết tiếp theo nhé các bạn!
