IFOOD- CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ THANH LONG SẤY DẺO

Trang chủ » Sản phẩm » IFOOD- CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ THANH LONG SẤY DẺO

IFOOD- CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ THANH LONG SẤY DẺO

IFOOD Việt Nam với đội ngũ chuyên gia tư vấn giàu kinh nghiệm, nhiệt huyết đã nghiên cứu và sẵn sàng “Chuyển giao công nghệ sản xuất thanh long sấy dẻo” với các dịch vụ như sau:

  • Chuyển giao công thức: Nguyên liệu, Tỉ lệ, Chức năng và công dụng của nguyên liệu, Đơn giá nguyên liệu và giá thành sản phẩm.
  • Tư vấn sản xuất: Quy trình sản xuất, Diện tích nhà xưởng, Thiết bị – dây chuyền sản xuất,..
  • Tư vấn giấy phép: Giấy phép kinh doanh, Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm, Kiểm định thực phẩm,..
  • Hướng dẫn áp dụng công nghệ tại cơ sở, nhà máy sản xuất.

Bằng tâm huyết và kinh nghiệm của mình, Ifood Việt Nam cam kết mang đến sự hài lòng cho Quý khách hàng từ chất lượng công nghệ, chế độ bảo hành cho đến tiến độ thực hiện cũng như tối ưu chi phí đầu tư. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết về dịch vụ chuyển giao sản phẩm của Ifood.

Mô tả

Hiện nay, do nhu cầu thị trường cần những sản phẩm tự nhiên và tốt cho sức khỏe, trong đó các sản phẩm được làm trực tiếp từ 100% trái cây tươi lại là xu hướng lựa chọn của hầu hết người tiêu dùng Việt và trên thế giới.

Việc đầu tư về lĩnh vực nông nghiệp và sản xuất sản phẩm thực phẩm sau thu hoạch đang là xu hướng phát triển. Điều này còn có ý nghĩa sẽ giúp giải quyết đầu ra cho người nông dân… Hiểu được điều đó IFOOD đã tiến hành nghiên cứu công nghệ sản xuất thanh long sấy dẻo. Trải qua quá trình  nghiên cứu, sản xuất thử nghiệm từ phòng lab đến thực tế tại nhà máy. Ifood Chúng tôi sẵn sàng chuyển giao công nghệ sản xuất Thanh long sấy dẻo.

Thanh long là 1 loại trái cây đang trồng phổ biến ở nước ta. Thanh long có vẻ ngoài bắt mắt, vị chua ngọt, tính mát được dùng để ăn tươi. Thanh long không những có giá trị cao về mặt dinh dưỡng như cung cấp protein , carbohydrat, chất xơ và xác vitamin nhóm B như B1, B2, vitamin A, C mà còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người như chống lại các gốc tự do, hạn chế ung thư, lão hóa, giúp sáng mắt, kích thích tiêu hóa, chữa táo bón, cải thiện sức khỏe tim mạch.

Thanh long sấy dẻo là sản phẩm được chế biến từ những quả thanh long tươi thơm ngon kết hợp cùng công nghệ sấy ở nhiệt độ thấp, làm mất đi một phần nước trong nguyên liệu. Sau khi sấy đạt đến độ ẩm nhất định sẽ được lấy ra và làm mát. Sản phẩm sẽ có độ thơm, mềm và dẻo dai đặc trưng.

Trên thị trường hiện nay đang phổ biến với 2 dạng thanh long sấy đó là: Thanh long sấy mộc, Thanh long sấy dẻo.

1.Mô tả sản phẩm thanh long sấy dẻo

Màu: Có màu trắng hoặc màu màu hồng tím ( tùy vào màu phần thịt của quả chanh dây)

Mùi: Có mùi thơm nhẹ của quả thanh long tươi

Vị:  Có vị ngot vừa , một chứ chua nhẹ  của quả thanh long tươi

Trạng thái: Dạng lát, mềm, dẻo.

2.Quy trình sản xuất thanh long sấy dẻo

Để hiểu rõ hơn về quy trình công nghệ của thanh long sấy dẻo. Chúng tôi xin giới thiệu quy trình sản xuất cơ bản của sản phẩm thanh long sấy dẻo:

 

 

3.Vì sao bạn chọn đầu tư công nghệ thanh long sấy dẻo IFOOD

Hiện nay xu hướng thay đthanh long sở thích tiêu dùng và ý thức bảo vệ sức khỏe trên toàn thế giới đã đẩy nhu cầu tiêu thụ trái cây sấy lên do đây là thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất. Thị phần còn nhiều chổ trống đó là một cơ hội tốt để các doanh nghiệp có ý định đầu tư trong lĩnh vực này.

Sản phẩm thanh long sấy dẻo đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giá thành sản phẩm cạnh tranh. Được sử dụng như một dạng snack tốt cho sức khỏe và tiện lợi.

Với quy trình sản xuất tối ưu: thanh long sấy dẻo được nghiên cứu tại phòng lab, theo dõi và đánh giá về chất lượng sản phẩm. Tiến hành sản xuất thực nghiệm- sản xuất quy mô công nghiệp thực tế tại nhà máy: 100kg/ mẻ, 1 tấn/mẻ, 2 tấn/ mẻ…

Sản phẩm chất lượng đạt tiêu chuẩn xuất khẩu cho các thị trường lớn như  các nước EU, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc. Trái cây sấy dẻo ước tính số lượng xuất khẩu ở thị trường nước ngoài tương đối lớn trung bình 10-20 tấn/ lần.

Việt Nam nguồn nguyên liệu  thanh long vào mùa có sản lương lớn nên giá thanh long rẻ, đầu ra thanh long chưa được đảm bảo. Thời gian bảo quản thanh long cũng khá ngắn. Việc tìm ra phương pháp bảo quản thanh long hiệu quả thì việc nghiên cứu tạo ra các dòng sản phẩm mới cũng rất quan trọng và tránh lãng phí, góp phần nâng cao giá trị của quả thanh long và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.Do vậy việc đầu công nghệ thanh long sấy dẻo là giải pháp cho doanh nghiệp hướng đến phát triển các mặt hàng trái cây sấy khô

4.Lý do vì sao chọn dịch vụ tư vấn và chuyển giao công nghệ sản xuất trái cây sấy dẻo của IFOOD

  • Thứ nhất : Bạn sẽ có đầy đủ các thông tin: nguyên liệu, công thức, giá thành sản phẩm, bao bì, thông tin thị trường, đối thủ cạnh tranh… .Từ đó IFOOD giúp bạn tiết kiệm chi phí R&D (chi phí nghiên cứu và phát triển sản phẩm), Rút ngắn thời gian tung ra sản phẩm, giảm rủi ro sai lỗi trong sản phẩm.
  • Thứ hai : Bạn sẽ được IFOOD tư vấn chi tiết về công suất, diện tích nhà máy, nhân sự… từ đó bạn hoạch định được dự án đầu tư, chi phí, lợi nhuận
  • Thứ ba: Bạn sẽ được IFOOD tư vấn ,báo giá và cung cấp đầy đủ các trang thiết bị  phù hợp với quy mô đầu tư và sản xuất.
  • Thứ tư: IFOOD sẽ tư vấn điều kiện nhà máy cũng như các giấy phép theo luật An toàn thực phẩm của Việt Nam và tiêu chuẩn xuất khẩu: ….
  • Thứ năm: Nếu bạn có nhu cầu IFOOD thực hiện thiết kế nhãn sản phẩm, website, kênh bán hàng…

Ifood đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực chuyển giao công nghệ sản xuất và tư vấn giải pháp toàn diện và tối ưu đến quý khách hàng. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và nhiệt huyết trong lĩnh vực thực phẩm. Ifood không chỉ dừng lại ở việc cung cấp công nghệ sản xuất trái cây sấy dẻo mà ifood còn cung cấp trọn gói các dịch vụ: Nhà máy, dây chuyền sản xuất trái sấy dẻo, đào tạo công nhân viên, thiết lập hệ thống quản lý chất lượng, nguồn nguyên liệu, giá thành sản phẩm, bao bì, các sản phẩm tận dùng nguồn nguyên liệu dư…

Bằng tâm huyết và kinh nghiệm của mình, Ifood Việt Nam cam kết mang đến sự hài lòng cho Quý khách hàng từ chất lượng công nghệ, chế độ bảo hành cho đến tiến độ thực hiện cũng như tối ưu chi phí đầu tư. Ifood rất mong muốn được hợp tác cùng với Quý doanh nghiệp. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết về dịch vụ chuyển giao sản phẩm của Ifood.

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

Bằng tâm huyết và kinh nghiệm của mình, Ifood Việt Nam cam kết mang đến sự hài lòng cho Quý khách hàng từ chất lượng công nghệ, chế độ bảo hành cho đến tiến độ thực hiện cũng như tối ưu chi phí đầu tư. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết về dịch vụ chuyển giao sản phẩm.
Công Ty TNHH Phát Triển Thực Phẩm IFOOD Việt Nam

Địa chỉ văn phòng: 470 Lê Thị Riêng, Phường Thới An, Quận 12, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline Tư Vấn Công Nghệ: 0942 661 626 (Mrs Hạnh)Hotline Tư Vấn Máy Móc TP: 0942 661 626 (Mrs Hạnh)
Hotline Tư Vấn ATTP: 0918 828 875 (Mr Mạnh)Hotline Tư Vấn CBSP: 0909 898 783 (Mr Hải)
Website: ifoodvietnam.comEmail: info@ifoodvietnam.com

 

 

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “IFOOD- CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ THANH LONG SẤY DẺO”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Sản phẩm liên quan

Go to Top