Khi thực phẩm được đưa vào sản xuất ở quy mô công nghiệp thì chúng ta mới thấy được hết tầm quan trọng của phụ gia. Tuy nhiên sử dụng như thế nào, mức độ an toàn ra sao vẫn là vấn đề khiến nhiều người tiêu dùng lo lắng. Vì thế theo quy định của nhà nước: Các tổ chức, doanh nghiệp hoặc cá nhân muốn kinh doanh các sản phẩm phụ gia thực phẩm, phải làm hồ sơ đăng ký công bố tiêu chUẩn chất lượng phụ gia thực phẩm tại Cục An toàn thực phẩm và phải được sự phê duyệt của Cục, mới được phép sản xuất hay nhập khẩu và bán trên thị trường.

Công bố tiêu chuẩn chất lượng phụ gia thực phẩmCông bố tiêu chuẩn chất lượng phụ gia thực phẩm là hoạt động bắt buộc đối với doanh nghiệp khi sản xuất, kinh doanh loại sản phẩm này

Căn cứ:

Hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng phụ gia thực phẩm bao gồm :

  1. Bản công bố sản phẩm
  2. Bản thông tin chi tiết sản phẩm.
  3. Giấy phép lưu hành tự do -free sales certificate ( Đối với phụ gia nhập khẩu không có trong danh mục)
  4. Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng, gồm các chỉ tiêu theo yêu cầu của quy chuẩn kỹ thuật tương ứng.
  5. Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc chứng nhận pháp nhân đối với tổ chức, cá nhân (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân).
  6. Kế hoạch kiểm soát chất lượng (đối với phụ gia thực phẩm sản xuất trong nước).
  7. Kế hoạch giám sát định kỳ (bản xác nhận của bên thứ nhất).
  8. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (đối với đối tượng phải cấp)  (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân).
  9. Mẫu nhãn sản phẩm
  10. Nội dung nhãn phụ sản phẩm.
  11. Mẫu sản phẩm hoàn chỉnh
  12. Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương (nếu có).

Thẩm quyền tiếp nhận hồ sơ:  CỤC AN TOÀN THỰC PHẨM

Với mong muốn giúp đỡ quý doanh nghiệp giải quyết những khó khăn gặp phải trong quá trình thực hiện thủ tục hành chính, Công ty IFOOD đề xuất quy trình chuẩn công bố tiêu chuẩn chất lượng phụ gia như sau:

  • Tư vấn miễn phí cho doanh nghiệp các vấn đề liên quan đến hoạt động công bố tiêu chuẩn chất lượng phụ gia thực phẩm.
  • Kiểm tra, đánh giá tính pháp lý của các yêu cầu tư vấn và các giấy tờ của doanh nghiệp.
  • Tư vấn các chỉ tiêu kiểm nghiệm phụ gia theo các quy định (nếu doanh nghiệp chưa có phiếu kiểm nghiệm, chúng tôi sẽ thay doanh nghiệp gửi mẫu xét nghiệm và nhận kết quả kiểm nghiệm).
  • Soạn hồ sơ Công bố phụ gia thực phẩm và nộp tại Bộ Y Tế.
  • Thay doanh nghiệp theo dõi bản công bố sản phẩm  trên Bộ Y Tế.
  • Thay doanh nghiệp nhận bản công bố tiêu chuẩn chất lượng phụ gia thực phẩm từ Bộ Y tế và bàn giao cho doanh nghiệp ngay khi hoàn tất.

Theo đó, doanh nghiệp chỉ cần cung cấp

Nếu sản phẩm trong nước:

  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất và đóng gói hương liệu thực phẩm
  • Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh hương liệu thực phẩm
  • Mẫu sản phẩm
  • Nhãn sản phẩm (nếu có)
Nếu sản phẩm nhập khẩu:
  • Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề Sản xuất kinh doanh thực phẩm.
  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất kinh doanh thực phẩm (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân)
  • Free sale ( Giấy chứng nhận lưu hành tự do) Hoặc Healthy (Giấy chứng nhận y tế), CA (kết quả kiểm nghiệm) hoặc tương đương do cơ quan nhà nước xuất xứ có thẩm quyền cấp.
  • Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm.
  • Chữ ký số của doanh nghiệp

Thời gian làm việc :

  • Đảm bảo thời gian hoàn thành nhanh nhất chỉ từ 10 đến 15 ngày làm việc (Nhiều trường hợp có thể sớm hơn)

Bất cứ khi nào doanh nghiệp cần tư vấn thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng phụ gia thực phẩm hãy liên hệ ngay với chúng tôi Mr Mạnh: 0918 828 875 - info@ifoodvietnam.com để được tư vấn miễn phí và cung cấp thông tin chính xác nhất.


Công Ty TNHH Phát Triển Thực Phẩm IFOOD Việt Nam

Địa chỉ văn phòng: 470 Lê Thị Riêng, Phường Thới An, Quận 12, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline Tư Vấn Công Nghệ: 0942 661 626 (Mrs Hạnh)Hotline Tư Vấn Máy Móc TP: 0942 661 626 (Mrs Hạnh)
Hotline Tư Vấn ATTP: 0918 828 875 (Mr Mạnh)Hotline Tư Vấn CBSP: 0909 898 783 (Mr Hải)
Website: ifoodvietnam.com Email: info@ifoodvietnam.com