Rau quả là thực phẩm rất cần thiết trong cuộc sống hàng ngày của con người. Hầu hết, rau quả tươi không bảo quản được lâu, trong khi đó đồ đóng hộp lại cho phép thực phẩm có thể kéo dài thời gian sử dụng lên tới nhiều tháng mà không bị hư hỏng gì. Chính điều đó, đã khiến người tiêu dùng bận rộn thích lựa chọn những loại thức ăn đóng hộp hơn là đồ tươi sống.

Tuy nhiên, để giảm thiểu các sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng, các cơ quan chức năng đã tăng cường kiểm tra chặt chẽ về an toàn vệ sinh thực phẩm, xuất xứ nguồn gốc của các nguyên liệu trong sản xuất nhằm đảm bảo an toàn cho người sử dụng . Để thực hiện nghiêm túc quy định này, Chính phủ đã ban hành Nghị định số 15/2018/NĐ-CP yêu cầu các doanh nghiệp khi tham gia kinh doanh, sản xuất rau, củ, quả đóng hộp bắt buộc phải Công bố tiêu chuẩn chất lượng trước khi đưa sản phẩm ra lưu thông trên thị trường.

Công bố chất lượng đồ hộp rau, củ, quả

Rau, củ, quả đóng hộp là cách bảo quản sản phẩm nông sản kéo dài, được ưu tiên sử dụng trong những chuyến đi xa, những lúc bận rộn do ưu điểm tiện lợi và nhanh chóng.

Căn cứ pháp lý:

  • Luật ATTP số 55/2010/QH12
  • Nghị định 15/2018/nđ-cp
  • Thông tư 19/2012/TT-BYT về công bố hợp quy và thù hợp quy định về an toàn thực phẩm

Giấy tờ khách hàng cần cung cấp để làm Công bố chất lượng đồ hộp rau, củ, quả gồm:

Đối với rau củ quả đóng hộp trong nước

  • Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất kinh doanh rau, củ, quả, đóng hộp
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong thời gian 12 tháng (nếu có)
  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và đóng gói
  • Mẫu và nhãn sản phẩm

Đối với rau củ quả đóng hộp nhập khẩu

  • Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất kinh doanh rau, củ, quả, đóng hộp
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong thời gian 12 tháng (nếu có)
  • Mẫu và nhãn sản phẩm

Chúng tôi hỗ trợ doanh nghiệp:

  • Chúng tôi còn hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng, tối ưu các chỉ tiêu kiểm nghiệm để giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí và nhanh chóng nhận kết quả kiểm nghiệm nhưng vẫn đảm bảo đúng theo quy định của Bộ Y Tế.
  • Hỗ trợ tư vấn, làm Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP trong thời gian nhanh nhất
  • Thay doanh nghiệp theo dõi và giải quyết các vấn đề gặp phải trong quá trình thẩm định hồ sơ.
  • Đảm bảo ra giấy phép trong thời gian nhanh nhất : 10 đến 15 ngày (nhiều trường hợp có thể sớm hơn).
  • Xây dựng kế hoạch giám sát định kỳ sau Công Bố (02 lần/năm đối với sản phẩm của các cơ sở chưa được cấp chứng chỉ hệ thống quản lý chất lượng- TT 19/2012/TT-BYT).
Capture

Mẫu chứng nhận Công bố chất lượng đồ hộp rau, củ, quả do cơ quan có thẩm quyền cấp

Để được tư vấn miễn phí và nhanh chóng hoàn thành hồ sơ Công bố chất lượng đồ hộp rau, củ, quả, doanh nghiệp hãy nhấc máy và gọi tới hotline: Mr Mạnh: 0918 828 875 - info@ifoodvietnam.com để nhận được sự hỗ trợ tốt nhất từ các chuyên viên tư vấn tại IFOOD.


Công Ty TNHH Phát Triển Thực Phẩm IFOOD Việt Nam

Địa chỉ văn phòng: 470 Lê Thị Riêng, Phường Thới An, Quận 12, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline Tư Vấn Công Nghệ: 0942 661 626 (Mrs Hạnh)Hotline Tư Vấn Máy Móc TP: 0942 661 626 (Mrs Hạnh)
Hotline Tư Vấn ATTP: 0918 828 875 (Mr Mạnh)Hotline Tư Vấn CBSP: 0909 898 783 (Mr Hải)
Website: ifoodvietnam.com Email: info@ifoodvietnam.com

Bạn có thể quan tâm