/Phát triển sản phẩm mới - chuyển giao công nghệ

Nghiên cứu chuyển giao công nghệ mứt vỏ bưởi

Mứt là một trong những sản phẩm truyền thống, đặc trưng trong ngày Tết Việt. Tuy nhiên, những vấn đề về thực phẩm bẩn, thực phẩm kém chất lượng xuất hiện ngày càng nhiều gây hoang mang cho người tiêu [...]

Chuyển giao công nghệ sản xuất Hạt dưa sạch

Hạt dưa rất phổ biến và được rất nhiều người ưa chuộng, Nó đã trở thành món ăn vặt phổ biến trong các dịp Tết, cưới hỏi, tiệc tùng….khó có món nào có thể thay thế được. Thế nên,  hạt [...]

Chuyển giao quy trình công nghệ sản xuất nước khóm lên men

Việt Nam là một nước nằm trong vùng nhiệt đới khí hậu thuận lợi nên rất có lợi thế về nông sản đặc biệt là có số lượng loại trái cây rất phong phú. Vì vậy những dòng sản phẩm [...]

Chuyển giao quy trình công nghệ sản xuất nước táo lên men

Dòng sản phẩm nước ép lên men là sản phẩm không chỉ là nước giải khát có chất lượng ngon mà còn có lợi đối với sức khỏe đã và đang được người tiêu dùng trên thị trường Việt Nam [...]

Chuyển giao công nghệ nước chuối lên men

Dòng sản phẩm nước ép lên men là sản phẩm không chỉ là nước giải khát có chất lượng ngon mà còn có lợi đối với sức khỏe đã và đang được người tiêu dùng trên thị trường Việt Nam [...]

Chuyển giao công nghệ sản xuất nước gừng lên men

Dòng sản phẩm nước ép lên men là sản phẩm không chỉ là nước giải khát có chất lượng ngon mà còn có lợi đối với sức khỏe đã và đang được người tiêu dùng trên thị trường Việt Nam [...]

Chuyển giao công nghệ sản xuất nước xoài lên men

Dòng sản phẩm nước trái cây lên men là sản phẩm không chỉ là nước giải khát có chất lượng ngon mà còn có lợi đối với sức khỏe đã và đang được người tiêu dùng trên thị trường Việt [...]

Chuyển giao Công thức và Quy trình sản xuất các sản phẩm từ măng tây

Măng tây (Aspergus. Tên khoa học:Officinalis L) là loại rau cao cấp có thành phần dinh dưỡng cao có nguồn gốc châu Âu, Bắc Phi, Tây Á và được trồng như giống cây trồng thực vật. Ở Việt Nam, đặc [...]

By |Categories: Chuyển giao công nghệ thực phẩm, Nông sản|

Chuyển giao Quy trình công nghệ Bột trà sữa uống liền

Bột Trà sữa uống liền là sản phẩm được kết hợp hài hòa từ bột trà (trà xanh, hồng trà, trà đen…) với các thành phần khác đường, sữa… tạo nên một loại thức uống thơm ngon, lạ miệng, độc [...]

Chuyển giao quy trình công nghệ sản phẩm cà phê dừa hòa tan

Cà phê dừa hòa tan rất đặc biệt, là sự kết hợp hài hòa, tuyệt vời của cà phê, cốt dừa, sữa và đường phù hợp cho mọi đối tượng sử dụng. Sản phẩm cà phê dừa hòa tan mang đến [...]

Chuyển giao công thức và công nghệ sản xuất nước giải khát có gas

Hiện nay, nền công nghệ nước giải khát ngày càng phát triển đặc biệt là sự phát triển đa dạng của các loại nước giải khát có gas. Cùng với sự tiện lợi và cuốn hút riêng của nó đã [...]

Chuyển giao công nghệ sản xuất Chao

Chao (người Bắc gọi là “đậu phụ nhự”) là một sản phẩm lên men làm từ đậu nành (đậu hũ) do vi sinh vật tiết ra enzyme để chuyển hóa các thành phần đạm, béo, đường có trong sữa đậu [...]

By |Categories: Chuyển giao công nghệ thực phẩm, Nông sản|

Chuyển giao quy trình công nghệ sản phẩm cà phê sữa hòa tan

Cà phê sữa hòa tan với hương vị đậm đà, quyến rũ là sự kết hợp giữa hương thơm nồng nàn của cà phê quyện với vị béo ngất ngây của sữa, vị ngọt của đường tạo nên sản phẩm [...]